Sono aperte le iscrizioni al seminario gratuito "L'aperitivo oggi" promosso dal centro servizi EBTT - Ente Bilaterale Turismo Toscano di Firenze (via Arrigo da Settimello, 5/7) che si terrà mercoledì 3 e 10 luglio 2024 dalle ore 9.00 alle 13.00. Il corso si pone come obbiettivo quello di aggiornare e preparare i partecipanti a progettare e allestire un “aperitif time†in chiave moderna trattando i seguenti contenuti: storia, concetti di base, tecniche, marketing e allestimento dell'aperitivo moderno. A condurre le lezioni sarà Luca Picchi, uno dei Barman più noti a livello nazionale e figura di riferimento nel panorama del Bartending italiano.