Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu di Firenze, con sede in via Giusti 7 a Firenze, è la più antica accademia culinaria in Toscana ancora attiva, un luogo ideale per riscoprire le tradizioni e la storia della cucina ma anche nuovi orizzonti. La scuola organizza corsi e lezioni di cucina rivolte ad un pubblico sia amatoriale che professionale. I corsi prevedono vari livelli di difficoltà: base, perfezionamento e avanzato. Gli argomenti riguardano la Cucina Italiana, Toscana e delle varie regioni d’Italia, la Cucina Internazionale, la Cucina Kosher Italiana, la tecnica di cucina, i flash monografici ed i corsi di specializzazione sul gelato, il cioccolato, la pasta, il pane ed altro.

Per maggiori info: www.cordonbleu-it.com