MaMa Florence è una nuova scuola di cucina a Firenze in viale F. Petrarca 1. MaMa Florence è figlia de Le Baccanti Tours, agenzia di viaggi e di eventi specializzata nel food & wine, nata a Londra alla fine degli anni ’90 e trasferitasi nel 2004 nel Chianti. Propone un fitto calendario di eventi e corsi mensili, attualmente in classi live online.

I prossimi corsi in partenza a luglio 2021 sono: venerdì 09 luglio inaugura il mese il corso "Pollo alla cacciatora", martedì 13 è la volta della "Pasta Amatriciana", venerdì 16 corso dedicato alla pasta con "Pasta lunga: pappardelle, tagliatelle e Capelli d'angelo". Martedì 20 si prosegue con il corso sempre dedicato ai primo piatto con "Gnocchi di zucca", sabato 24 verrà insegnato come preparare "I canederli", martedì 27 e sabato 31 chiudono il mese di luglio i corsi di "Panzanella" e "Pesto.

Per maggiori informazioni: www.mamaflorence.com