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giovedì 28 marzo 2024

''Fiera del Cioccolato Artigianale'' in Piazza Santa Croce

13-02-2011
Dal 4 al 13 febbraio 2011 in Piazza Santa Croce a Firenze si svolgerà la 7a Fiera del Cioccolato Artigianale. Numerose le iniziative collaterali della Fiera del Cioccolato Artigianale, tra le quali un eccezionale concorso legato al periodo del Carnevale che coinvolgerà i primi due fine settimana di febbraio. Il Carnevale Fiorentino partirà sabato 5 e domenica 6 febbraio in Piazza Santa Croce all’interno della Fiera del Cioccolato Artigianale: chiunque desideri partecipare potrà presentarsi, registrarsi e farsi scattare la foto che, pubblicata immediatamente sulla pagina Facebook dedicata all’evento, consentirà la votazione del miglior gruppo mascherato. Infatti, l’unica condizione per partecipare è presentarsi in gruppo ed essere mascherati tutti nello stesso modo! Classi scolastiche, gruppi di amici o familiari, tutti potranno partecipare al Carnevale. Sarà possibile votare On-line fino alle ore 12.00 di venerdì 11 febbario dopo di che verranno decretati i tre gruppi con il maggior numero di voti le cui foto verranno inviate a La Nazione che le pubblicherà sabato 12 febbraio. I tre gruppi vincitori saranno invitati a presentarsi domenica 13 in piazza per la vera festa del Carnevale dove saranno presenti anche gli altri gruppi per sfoggiare le loro maschere fra gli stand dei tanti maestri cioccolatieri presenti ed allietare la sconfitta con dell’ottimo cioccolato artigianale. Da sempre interessata al coinvolgimento della città, quest’anno la Fiera del Cioccolato Artigianale vuole spingersi oltre, infatti, l’iniziativa Carnevale Fiorentino sarà comunicata a tutte la scuole dell’area di Firenze e provincia e la creazione di un gruppo Facebook dedicato renderà visibile l’iniziativa senza frontiere, limiti territoriali o di altro genere. Un notevole salto in avanti per una Fiera che vede nell’artigianalità non solo una via di sviluppo ma anche un modo per divertirsi e stare in allegra compagnia. Non mancheranno le tradizionali dimostrazioni di lavorazione della cioccolata tenute da maestri cioccolatieri che per quest’anno saranno impreziosite dalla mostra “La storia del cioccolato in fotografia”, con immagini storiche dedicate alla lavorazione del cioccolato dai primi dell’Ottocento ai giorni nostri. La mostra, allestita all’interno della fiera, per tutta la durata dell’evento darà a bambini e ragazzi l’opportunità di ri-scoprire il cioccolato e la sua storia durante il laboratorio “Coriandoli e cioccolato”, attività basata sulla filosofia dell’imparare-divertendosi. Partendo dall’osservazione delle immagini fotografiche storiche i partecipanti realizzeranno oggetti, maschere e manufatti che potranno portere a casa. Coloro che parteciperanno ai laboratori potranno visitare il MNAF Museo Nazionale Alinari delle Fotografia (il museo e la mostra ADI NES Deposizione) usufruendo di uno speciale sconto. Per informazioni: www.fieradelcioccolato.it