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venerdì 29 marzo 2024

Mercatale in piazza Santa Maria Novella

07-06-2014
Torna il 7 Giugno, come ogni primo Sabato del mese, "Il Mercatale", dalle 8.30 alle 19.30, in piazza Santa Maria Novella, da sempre scenario di feste, eventi e spettacoli.
Un appuntamento fisso con i fiorentini dove, a seconda della stagionalità, è possibile acquistare vino, olio, verdure, frutta, cereali, legumi, polli ed eccellenze toscane come lo zafferano, i tartufi, il fagiolo zolfino, il cecino rosa, la cipolla di Certaldo, il pollo del Valdarno e i marroni; oltre a prodotti trasformati comei miele, salumi, formaggi, farine e biscotti. Tutti rigorosamente ‘dal produttore al consumatore’ e tutti di altissima qualità, per riscoprire la stagionalità della frutta e della verdura ed avere la certezza della loro provenienza, con la garanzia che siano veramente “toscani” dalla fase della coltivazione alla trasformazione. "ll Mercatale" è un progetto promosso dal Comune di Firenze (tramite gli assessorati all'Ambiente e allo Sviluppo economico) con il contributo della Regione Toscana, al quale aderiscono organizzazioni di categoria e associazioni dei produttori, insieme per promuovere e valorizzare l’agricoltura del nostro territorio, valore fondamentale per la nostra economia e per la nostra identità culturale.
Per maggiori informazioni: www.ambientesostenibilita.comune.fi.it