Sabato 6 Giugno 2015, dalle 9.00 alle 19.00, a Firenze torna il "Mercatale" in Piazza della Repubblica. Il mercato, nato per valorizzare i prodotti del territorio, agricoli e artigiani, si propone di instaurare un rapporto diretto tra il produttore e il consumatore. Cosa potete trovare? Tutti quei gusti a km zero che servono alla nostra tavola; dai tartufi ai salumi di cinta senese, dai cereali al miele e non finisce qui, l’elenco si arricchisce di frutta, verdura, polli, formaggi, farine e latte. Una carrellata di odori rigorosamente di stagione tutti da assaggiare e promuovere, frutto dell’impegno di ben 84 produttori, di cui 46 dalla provincia di Firenze e il rimanente dalle province limitrofe (Arezzo, Siena, Prato, Pistoia).
Il progetto è promosso dal Comune di Firenze - Assessorati all'Ambiente e allo Sviluppo Economico - con il contributo della Regione Toscana.

M.V.