Il 77% degli italiani ama il cioccolato,
ma quasi altrettanti
ammettono di non saperne granchè, per questo nasce una nuova scuola.
Al via a Perugia, un "master in cioccologia". Insegnerà a riconoscere essenza e qualità del cioccolato, ad abbinarlo a bevande, ma soprattutto a liberare i sensi affondando le mani nel "cibo degli dei".