L'obesità è un problema che affligge il 10% degli italiani. Colpisce più le donne (il rapporto è di 5 a 1) e geograficamente si colloca al Sud. Le regioni meridionali, con il 46% della popolazione obesa e punte anche del 50% in regioni come Molise e Campania, sono infatti in testa alla classifica dell'obesità. In duemila, in Italia, chiedono di essere operati per vincere l'obesità patologica. Dal 1999 al 2003, secondo il Registro della Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità, gli italiani ricorsi al bisturi sono stati 8609.