Ecologia della nutrizione e scelta vegetariana. E' questo il tema della conferenza, organizzata da CEDA onlus, sulle scelte alimentari come scelte non solo personali ma che giocano un ruolo chiave sulla sostenibilità, ambientale e sociale. Si discuterà della scelta vegetariana e verranno riportate testimonianze di personaggi vegetariani di oggi, del mondo della cultura, dello spettacolo, dello sport e di personaggi vegetariani della storia passata; verranno spiegati i motivi per essere vegetariani e i modi per essere vegetariani. Durante la serata proiezione del filmato La Terra divorata, di Paul Mc Cartney. L'incontro si terrà il 23 febbraio alle ore 21,00 al Parterre. Info programma e relatori: http://www.ceda-fi.tk.