Martedì 3 aprile alle ore 19.00 primo appuntamento
del mese per "
Taste the world", i suoni e i sapori dal mondo
presso la
Caffetteria vista Duomo della Biblioteca delle Oblate
di Firenze (via dell’Oriuolo, 26), organizzati da Cooperativa Archeologia.
Protagonista il
Sud Italia, con buffet e lounge set a tema del
Consorzio Diggei Indipendenti. In cucina gli chef della Caffetteria Alessandro
Arena e Armando Siesto prepareranno specialità quali la parmigiana di melanzane,
i friggitelli, il casatiello, il pesce stocco alla ghiotta, la caponata, la
pasta al forno di ispirazione degli chef, i crostini con la 'nduja e le
orecchiette alle cime di rapa. L’ingresso è libero. Taste the world continua il
10 aprile con la
Spagna e il Sud Europa e il
set del fisarmonicista moldavo Victor Chisol (in collaborazione
con Conservatorio Cherubini di Firenze),
martedì 17 aprile con i
Balcani, la Grecia e il vicino sud est e il
dj set di
Ghiaccioli e Branzini. Chiusura
Martedì 24 aprile con il Nord
Africa e il live set di Malibra Trio Per informazioni:
www.lospaziochesperavi.it