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venerdì 29 marzo 2024

''Cento ricette senza latte e derivati, uova e soia'' di C. Pietrella Tapparini e B. Di Tomizio

16-07-2013

Martedì 16 luglio 2013, alle ore 18.30,  presso il Caffè Letterario Le Murate di Firenze (piazza dellle Murate) ci sarà la presentazione del libro, con seguente degustazione, "Cento ricette senza latte e derivati, uova e soia" di Chiara Pietrella Tapparini e Beatrice di Tomizio.
Con questo libro Chiara Pietrella Tapparini e Beatrice di Tomizio si propongono di dimostrare anche ai più accaniti sostenitori della cucina tradizionale che, giocando di fantasia, si può cucinare anche "Senza", conservando il gusto dei piatti originari, se non inventandone di nuovi e migliori.

Per informazioni: www.lemurate.it

M.P.