Al via
venerdì 3 febbraio alle 16.30 al
museo della città e del territorio di
Monsummano Terme la mostra "
Cioccolata: dalla perfezione spagnuola alla squisita gentilezza della corte di Toscana" che rimarrà aperta
fino al 30 aprile. L'esposizione è organizzata dalla Biblioteca nazionale centrale di Firenze all'interno della manifestazione "Cioccolosità" di Monsummano Terme ed è una sintesi di "Cioccolata squisita gentilezza", mostra che si è svolta a Firenze nel 2005.
Nella mostra saranno esposti documenti e testi che percorreranno la storia del cioccolato a partire dalla scoperta del Nuovo Mondo.