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giovedì 28 marzo 2024

Edison Booksquare: presentazione della ''Guida alle meraviglie golose d’italia''

25-08-2010
Mercoledì 25 agosto Riccardo Lagorio presenta la sua "Guida alle meraviglie golose d’italia". Un viaggio alla scoperta dei tesori italiani nel Salotto letterario della Libreria Edison, alle ore 19.00, in piazza della Repubblica. Un libro con 600 prodotti da assaggiare, 700 località da visitare, 400 indirizzi dove mangiare, 300 indirizzi dove dormire. Dai frìsoli all’aiga de sitrùn, dal rasco alla cincionella:in questo libro i buongustai potranno scoprire tanti prodotti della tradizione per poi gustarli e comprarli direttamente nelle terre di produzione. La guida 2010-2011 seleziona le località dove le consuetudini antiche sono salvaguardate e la cucina è cultura e amore per il territorio. Tutte le specialità sono presentate con un racconto che ne narra l’origine e il significato: in un colpo d’occhio, attraverso schede sintetiche ma ricche di informazioni, il lettore è catapultato in un’Italia minore dove, dopo aver scoperto la “meraviglia” e conosciuto i produttori, può ristorarsi, riposarsi e perlustrare i luoghi circostanti per comprenderne la natura profonda e conoscerne i tesori nascosti. Per informazioni: www.libreriaedison.it