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La Lungarno Collection ricerca un COMMIS DI CUCINA per il suo ristorante Caffè dell’oro a Firenze. Si richiede esperienza di almeno 1 anno nella medesima mansione, capacità di gestione diretta delle materie prime; competenza, professionalità, flessibilità e abilità nel lavoro di squadra; ottime doti organizzative; spiccato orientamento alla qualità del servizio; disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica. Si richiedono inoltre passione, entusiasmo, orientamento al cliente.
La Lungarno Collection ricerca uno CHEF DE PARTIE per il suo ristorante stellato Borgo San Jacopo. Si richiede esperienza pregressa di almeno 3 anni nella medesima mansione, preferibilmente in ristoranti stellati; autonomia nella preparazione della linea; capacità di gestione diretta delle materie prime; competenza, professionalità, flessibilità e abilità nel lavoro di squadra; ottime doti organizzative; spiccato orientamento alla qualità del servizio; disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica. Si richiedono inoltre passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso, eleganza non solo esteriore.
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