Pastry Chef de Partie per storico albergo 5 stelle lusso a Firenze zona Centro. La risorsa si occuperà della gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, in collaborazione con Pastry Chef e Executive Chef per la realizzazione di dolci di alta qualità garantendo gli standard di qualità. Richiesta esperienza recente nel ruolo e nelle attività, preferibilmente maturata nel mondo dell'hotellerie o in strutture di grandi dimensioni. Completano il profilo passione, organizzazione, atteggiamento positivo, forte predisposizione al lavoro di squadra e capacità di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere, con clienti e fornitori esterni. Codice offerta FI-275852