Uno dei settori di punta dell'economia italiana è sicuramente l'agricoltura. Moltissime aziende che operano in questo ambito, di grandi e piccole dimensioni, sono alla ricerca di personale stagionale per far fronte a picchi di produzione che interessano certi periodi dell'anno: la primavera e l’estate per frutta e verdura, l’autunno per la vendemmia, l’inverno per la raccolta delle olive e degli agrumi.