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venerdì 29 marzo 2024
Associazione Culturale Eventi: ''Incontri in cucina: tre chef per tre menù''
03-10-2018
L'Associazione culturale Eventi ha aperto le iscrizioni per il corso ''Incontri in cucina: tre chef per tre menù'', per incontrarsi e conoscere, condividendo la passione per la buona cucina. Questi corsi sono rivolti a tutti gli appassionati e cultori della buona tavola. Sono adatti anche a coloro che non hanno confidenza con i fornelli ma che comunque sono desiderosi di imparare le tecniche di base della cucina per poi approfondire anche le tecniche più innovative. I partecipanti saranno accompagnati passo dopo passo da uno chef professionista nella preparazione di menù intriganti ma di facile realizzazione, in un percorso culinario in cui si apprenderanno tutti i segreti per una corretta cottura e conservazione dei cibi, partendo dalla lavorazione delle materie prime fino alla presentazione dei singoli piatti. Ogni partecipante realizzerà personalmente le ricette previste ed i piatti preparati verranno poi degustati insieme al termine di ogni lezione.
Durata: 3 lezioni martedì 16-23-30 ottobre Orario: ore 19.00-22.00 Sede: Via G. D’Annunzio 182 – Firenze Costo del corso: 120 Euro (110 Euro vecchi iscritti a un precedente corso di cucina) N° partecipanti: min 10/max 15