Al via il mese di Novembre di corsi con Eataly Firenze (sede in via de' Martelli 22r), con "Etnico all'Eataliana - L'arte del Sushi", alla scoperta del sushi tradizionale e con contaminazioni occidentali, in programma martedì 5; si prosegue sabato 9 con uno speciale autunnale, "Pasta fresca a colori", un incontro per far scoprire ai bambini tutti i colori della pasta; lunedì 11 doppio appuntamento con "Cena al bicchiere", corso di coppia con ingredienti di stagione cucinati e serviti rigorosamente al bicchiere, e il corso "Pizzaioli per un giorno" rivolto ai teenager per preparare con agli amici la pizza da mangiare insieme.