Sesta edizione del Premio Ancalau “Start Up Giovani”, organizzato dall’Associazione Culturale Ancalau e Eataly. La competizione vuole incoraggiare lo spirito creativo dei giovani e la capacità di ideare progetti di start up innovative, purché siano sviluppabili su basi imprenditoriali. Il Premio è riservato ai giovani di età compresa tra i 18 e i 35 anni, ma con eccezioni descritte nel Bando del concorso. 
