Dopo il successo del primo appuntamento a dicembre 2024, torna "Sapori in Circolo", il ciclo di eventi organizzato dalla vincitrice di MasterChef Italia 13 Eleonora Riso in collaborazione con ARCI Firenze. Questa seconda edizione, ospitata nei circoli ARCI dell'area metropolitana di Firenze, esplorerà i sapori e le tradizioni del Sud America.
La prima edizione ha registrato un’ampia partecipazione e un forte coinvolgimento, con oltre 300 partecipanti, delle comunità locali, confermando il valore di iniziative che promuovono l’incontro tra culture e territori. Con questo nuovo appuntamento, il progetto si concentra su un continente ricco di tradizioni culinarie e culturali, offrendo un programma che unisce esperienze gastronomiche e momenti di approfondimento culturale.
Inoltre, l’evento si inserisce in un ampliamento del progetto che porterà il format "Sapori in Circolo" nelle principali città italiane a partire da Bologna, Torino, Milano e Roma, nei primi mesi del 2025, rafforzando la sua vocazione a promuovere il dialogo interculturale su scala nazionale.
Il calendario prevede masterclass di cucina, aperitivo sociale e serata dedicata alla cultura sudamericana a cura di ARCI Firenze. "Sapori in Circolo" si conferma un progetto dedicato alla valorizzazione dei circoli come luoghi di incontro e crescita culturale.
“La collaborazione con ARCI Firenze rappresenta un’opportunità per rafforzare il ruolo dei circoli come spazi di socialità e condivisione”, dichiarano la presidente di ARCI Firenze Marzia Frediani ed Eleonora Riso. “Attraverso il cibo, vogliamo promuovere il dialogo tra le culture e offrire occasioni di incontro e arricchimento reciproco”.
Programma 2025
31 gennaio Circolo ARCI Casa del Popolo Fiesole: Esposizione della mostra fotografica “Ruta de paz y resistencia“ presentazione del workshop fotografico in Colombia e racconto degli altri progetti ARCI sul territorio.
2 febbraio Circolo ARCI Bruno Baldini, Barberino di Mugello - “Bolaño, istruzioni per l’uso” - Un primo passo nella letteratura Cilena. A cosa serve leggere gli scrittori Sud Americani?
15 febbraio Circolo ARCI Dino Manetti, Campi Bisenzio - “Falsos positivos” - Proiezione del docufilm di Dado Carillo e Simone Bruno sullo scandalo dei falsi positivi in Colombia.
16 febbraio Casa del Popolo SMS Peretola - “Di che genere si parla?” - Introduzione alla musica Argentina, i generi e le ragioni che hanno portato la musica al centro del panorama culturale argentino.
Le masterclass di cucina inizieranno alle ore 16.00, mentre l’aperitivo sociale e la proiezione di film e documentari avranno inizio alle ore 19.30.
Ogni appuntamento prevede 15 posti per la masterclass e 90 per l’aperitivo sociale. La prenotazione è obbligatoria tramite apposito link: https://www.eventbrite.com/o/eleonora-riso-patati-105781566701
Per maggiori informazioni, consultare il sito e i social di ARCI Firenze, i social di Eleonora Riso o il numero WhatsApp dedicato +393534616529.
