Sono aperte le iscrizioni al corso per "Addetto ad attività alimentari complesse" promosso da Mestieri Toscana (via Val di Pesa 1) in partenza a Firenze. Si tratta di un percorso formativo le cui caratteristiche sono normate a livello regionale, che aggiorna in merito a specifiche competenze in materia di celiachia ai fini dell’esercizio dell’attività lavorativa nel settore delle industrie alimentari e delle bevande. 
