Il Centro di Formazione Professionale don Giulio Facibeni di Firenze (via don Facibeni, 13) promuove il corso gratuito di Istruzione e Formazione Professionale (IeFP) "CIBREO" per Operatore della ristorazione - preparazione degli alimenti e allestimento piatti, in partenza nel mese di settembre 2025. Il percorso, di durata triennale, è rivolto a giovani under 18 ed è completamente gratuito in quanto finanziato con le risorse del Fondo Sociale Europeo Plus nell'ambito di Giovanisì, il progetto della Regione Toscana per l'autonomia dei giovani.