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venerdì 23 ottobre 2026

Randstad: corso di formazione finalizzato all'inserimento in azienda di Cuochi

 21-10-2026
Randstad Retail e Randstad Enterprise, organizzano un corso di formazione finalizzato all'inserimento in azienda di Cuochi. Al termine del corso, ai candidati che supereranno il percorso formativo e che saranno valutati positivamente, sarà offerto l’inserimento con contratto di somministrazione a tempo determinato part time, 21 ore settimanali, dal Lunedì alla Domenica con 1 giorno di riposo a rotazione, all'interno del centro cottura dell'azienda di destinazione.

Il corso di formazione è gratuito. Il percorso promosso da Randstad Italia è gestito e finanziato da Randstad Forma.Temp (http://www.formatemp.it)

Durata del corso: inizio previsto 9 novembre 2026, durata di 24 ore.
Orari del Corso: lunedì e martedì dalle 8:30 alle 12:30 e dalle 13.30 alle 17:30, con formazione tramite modalità e-learning; le restanti ore in affiancamento passivo in presenza,presso il centro cottura, in orari variabili.
Sede del corso: presso centro cottura aziendale

Quali sono gli obiettivi del corso?
Trasferire le competenze fondamentali per svolgere il ruolo di cuoco all'interno di un centro cottura aziendale.

Come sarà strutturato il percorso formativo?
Prima parte teorica:
8 ore moduli obbligatori (sicurezza generale nei luoghi di lavoro e diritti e doveri dei lavoratori)
8 ore corso HACCP, con relativo attestato, con i seguenti moduli:
- analisi dei rischi e dei pericoli alimentari: rischi chimici, fisici e microbiologici, pratiche di  igiene personale e prevenzione delle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti
- requisiti igienici: praticare la pulizia e disinfezione ambientale
conservazione degli alimenti
- sanzioni per violazioni delle normative sulla sicurezza alimentare.
- autocontrollo: tracciabilità degli alimenti e prevenzione della contaminazione biologica e chimica
normativa relativa agli nozioni di base sugli alimenti contenenti glutine e allergeni.

Seconda parte pratica:
8 ore di affiancamento passivo presso la cucina di destinazione

Requisiti richiesti: 
Licenza Media o Diploma;
ottima manualità,
utilizzo dei principali strumenti di cucina,
forte passione per attività settore Ho.Re.Ca.

Per maggiori informazioni: www.randstad.it