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martedì 17 marzo 2026
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu: corso di pasticceria a Firenze
03-05-2017
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Inizierà il 15 maggio 2017, presso la Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu, in via Giusti 7 a Firenze, il corso di pasticceria. L'obiettivo del corso è quello di formare figure specializzate in pasticceria italiana. Il programma dunque si concentra in un breve periodo lo studio dei fondamenti della pasticceria italiana con spunti di pasticceria internazionale e da ristorante con lezioni teorico-pratiche. Il programma di studio include 30 lezioni di cucina, tutte le mattine dalle 9.30 alle 13.30, ed un periodo di stage che impegna gli allievi per le 4 settimane successive allo studio. Costo: 3.900,00 euro
Inizierà il 15 maggio 2017, presso la Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu, in via Giusti 7 a Firenze, il corso di pasticceria.
