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martedì 17 marzo 2026
Corso base di cucina alla Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
16-01-2017
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Prenderà il via il 31 gennaio 2017 il Corso base di cucina generale promosso dalla Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu, in via Giusti 7 a Firenze. Il percorso che mira a dare professionalità al cuoco dilettante, si compone di 10 lezioni tematiche riguardanti preparazioni italiane e internazionali. Le lezioni tratteranno i seguenti argomenti: -le basi -le salse -le verdure -pesce e frutti di mare, le cotture -la carne e le minestre -la paste e i dolci - fondamenti di igiene Le lezioni si svolgono una volta alla settimana presso la nuova sede di Via Giusti, 7 a Firenze. Orario: dalle 14.00 alle 17 e dalle 19 alle 22 Costo: 800,00 euro
Prenderà il via il 31 gennaio 2017 il Corso base di cucina generale promosso dalla Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu, in via Giusti 7 a Firenze.
