Sabato 21 dicembre 2019, alle ore 17.00, al Caffè Letterario Le Murate di Firenze sarà lanciata una campagna di sensibilizzazione sul problema dei rifiuti, in particolare della plastica, per non crearne più e vivere senza nuova plastica, tutt’al più solo con plastica riciclata. Tutti gli esseri viventi producono scarti, ma solo homo sapiens produce rifiuti. Preleviamo risorse naturali dall’ambiente e le restituiamo sotto forma di residui che procurano danni all’ecosistema. È un destino inevitabile, un prezzo necessario da pagare al progresso? Una giornata dedicata all’ambiente, un viaggio nell’economia circolare, insieme a Legambiente e Testimonianze. Uno dei grandi consumi di plastica avviene con le bottiglie dell’acqua. Insieme a Publiacqua, il Caffè Letterario propone e regala la nuova borraccia termica.