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venerdì 01 novembre 2024

All'alberghiero Saffi la solidarietà non va in vacanza: 65 packet lunch per i bisognosi

22-06-2021
Anche se la scuola è finita all'Istituto superiore professionale per la formazione del personale alberghiero Aurelio Saffi di Firenze i fornelli della solidarietà continuano a essere accesi per aiutare coloro che vivono in situazioni di difficoltà. I giovani chef in alternanza scuola lavoro hanno l'obiettivo di preparare sessantacinque coperti packet lunch, che verranno poi distribuiti, aventi il seguente menu: crespelle alla fiorentina, tacchino arrosto con patate al forno e crostata di crema.

Il progetto, realizzato grazie al sostegno di 2 amici che vogliono restare anonimi, sottolinea come al Saffi la cultura solidale non si ferma neppure durante l'estate e la solidarietà sociale non resta soltanto un compito in classe ma vede gli studenti gli impegnati in prima persona e garantisce loro il pieno sviluppo della persona umana.

Per maggiori informazioni: www.alberghierosaffi.edu.it