"Non si possono tenere inascoltate queste parole". Questa è la motivazione più grande che ha spinto Concita De Gregorio ed Esmeralda Calabria a realizzare il docufilm "Lievito madre" intervistando quindici donne molto diverse tra loro ma legate dall'aver vissuto nel ventesimo secolo, difficile per il genere femminile ma ricco di conquiste.