Martedì 10 dicembre 2019 alle ore 18.00 il Cinema La Compagnia (via Cavour 50/r), per la 19/ma edizione di River to River Florence Indian Film Festival, proietta il documentario "Kandurwan, Baking History" di Mehvish Rather. Il film racconta la quotidianità nella valle del Kashmir, con un’attenzione particolare ai differenti tipi di pane tradizionale e di fornai. Kandurwan desidera scoprire la realtà nascosta di questa generazione di fornai che, nel Kashmir di oggi, fa il pane secondo una vecchia tradizione centenaria. Mehvish Rather è una scrittrice e regista dalla valle del Kashmir. Ha conseguito una laurea in Letteratura e un Master in Comunicazione di Massa. Ha lavorato brevemente come copywriter e assistente alla regia in pubblicità. Si dedica al cinema indipendente per identificare nuovi modi di raccontare vecchie storie.
