Dalla decoratrice di porcellana all’orafa, dall’artigiano della scagliola alla rilegatrice, fino alla pellettiera. Sono i cinque artigiani selezionati da Artex per il Rinascimento del Gusto, l’evento presieduto da Iginio Massari che celebra l’alta pasticceria, i suoi creatori e i legami con l’artigianato. L’appuntamento è per domenica 18 maggio 2025 nel Chiostro Maggiore di Santa Maria Novella, dalle 15 alle 19 per l’evento organizzato dall’Associazione Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana con la collaborazione di Confcommercio Firenze.