Dal 12 al 15 maggio 2016 si rinnova l'appuntamento con "Artigianato e Palazzo" e con “Ricette di Famiglia”. Tutti i giorni, alle ore 18.00, presentazioni di libri gastronomici con degustazioni a cura della giornalista Annamaria Tossani, che nel Giardinetto delle Rose coinvolgerà chef e scrittori. L'evento vede riconfermata la preziosa collaborazione con Richard Ginori e accoglie per la prima volta la partecipazione di Riccardo Barthel. Primo ospite il Maestro Gualtiero Marchesi giovedì 12 maggio che a 86 anni si regala un nuovo libro “Opere/Works” edito da Cinquesensi, un libro di 133 piatti (e non ricette), introdotto da una conversazione con Gillo Dorfles, giovane mente senza tempo di 104 anni. 
