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venerdì 19 aprile 2024

"Forchetta & Pallone", presentazione del libro di Matteini e Romei al Circolo Arci Pampaloni

06-11-2019

Mercoledì 6 novembre 2019, alle ore 21.00, al Circolo Arci Paolo Pampaloni di via Maccari 104, a Firenze (zona Isolotto) è in programma un nuovo appuntamento con CA.LI.CI. (CAlcio LIbri CInema), 5 serate a cura di Enrico Zoi per la presentazione del libro Forchetta & Pallone, Ricettario di sopravvivenza allo spezzatino calcistico di Francesco Matteini e Marco Romei, alla presenza di Francesco Matteini, giornalista e scrittore. Introduce Enrico Zoi. Durante la serata, proiezione di filmati sulla Fiorentina di Giancarlo Antognoni, Roberto Baggio e Gabriel Batistuta. Al termine, brindisi offerto dal Circolo.

Cosa c'è di meglio di una buona cena o di una bella partita di calcio in tv? Abbinare le due cose. Una buona cena e una bella partita. Ma parlare di cena sarebbe riduttivo. Ormai i match si vedono a tutte le ore e in ogni giorno della settimana. Sky e Mediaset non solo hanno rivoluzionato il nostro modo di seguire il calcio in televisione, ma hanno modificato in modo radicale le nostre abitudini alimentari (e non solo). Il cibo come occasione per ritrovarsi in compagnia a seguire una partita della propria squadra del cuore. Oppure la partita come occasione per riunirsi intorno ad un tavolo. Il libro si propone, in modo scherzoso, di aiutare il lettore a sopravvivere allo spezzatino del calcio in tv sulle tracce di Ilaria D’Amico e Carlo Cracco, Antonella Clerici e Pierluigi Pardo. Stretti fra La domenica sportiva e Master chef, Diretta gol e Hell’s Kitchen, TikiTaka e La prova del cuoco, il libro propone una serie di ricette, tutte con una loro originalità, in sintonia con le diverse situazioni di orario, di compagnia, di umore. Ogni ricetta prevede l’indicazione dell’orario della partita (12.30 – 15 – 18 – 20.45) e della situazione per la quale è più adatta in base a caratteristiche e tempi di realizzazione. Nessuna pretesa di scientificità, né potrebbe essere altrimenti. Solo il tentativo di fornire spunti gustosi per facilitare il compito a chi vuole coniugare forchetta e pallone. Il libro, edito nella collana Ricettacoli, contiene 75 ricette originali, ognuna dedicata ad un grande calciatore del passato, e un consiglio sul vino (o birra) da accostare. C’è anche una galleria di personaggi-tipo (i “Terribili sette”) che si possono incontrare in questo tipo di cene, tratteggiati in modo un pizzico caricaturale.

Fino al 27 novembre, con CA.LI.CI. 2, sarà possibile dialogare direttamente con alcuni protagonisti della vita culturale cittadina. Dopo Francesco Matteini, avremo Massimo Cervelli e Daniele Pugliese. Ma la platea degli ospiti potrebbe allargarsi...
Ogni serata inizierà alle 21 e si chiuderà, dopo la proiezione, con un brindisi offerto dal Circolo Arci.

Appuntamenti
13 NOVEMBRE - Campioni 1968/69 – Museo Fiorentina, libro sui 50 anni del secondo scudetto, con proiezione di filmati sulla Fiorentina
27 NOVEMBRE - W W W W. Wars of worlds of Wells and Welles, Herbert George Wells, Orson Welles, più proiezione del film La guerra dei mondi, 1953

Info: Bar del Circolo Tel. 055 780070 - zoienrico@gmail.com