L'Agenzia per il Lavoro Manpower, con sede a Firenze, organizza un corso di formazione professionale gratuito di Commis di Cucina. Il percorso inizierà lunedì 16 aprile 2018 e terminerà venerdì 11 maggio, con obbligo di frequenza.

Tematiche affrontate:
- Tecniche di Cucina
- Antipasti della Cucina Toscana
- Le zuppe e le minestre
- Pasta Fresca e Ripieni
- La Carne e la Selvaggina : disossare
- Formaggi Toscani e loro usi nella Cucina Toscana
- Tecniche di Cottura: dal Forno alla Padella
- Sicurezza sui Luoghi di Lavoro
- HACCP

Requisiti per partecipare:
Diploma Scuola Media Superiore, preferibilmente, ad indirizzo alberghiero o titolo di studio equipollente o, comunque minima esperienza in ambito della ristorazione/cucina; disponibilità immediata; motivazione e disponibilità a lavorare nel settore, anche nei fine settimana.


Per ulteriori informazioni:
Manpower Firenze, Via Cavour 97/109 ( orario di apertura martedì e giovedì  14.00 - 16.00).
www.manpower.it