L'Associazione culturale Eventi ha aperto le iscrizioni per il corso ''Incontri in cucina: tre chef per tre menù'', per incontrarsi e conoscere, condividendo la passione per la buona cucina.
Questi corsi sono rivolti a tutti gli appassionati e cultori della buona tavola. Sono adatti anche a coloro che non hanno confidenza con i fornelli ma che comunque sono desiderosi di imparare le tecniche di base della cucina per poi approfondire anche le tecniche più innovative.
I partecipanti saranno accompagnati passo dopo passo da uno chef professionista nella preparazione di menù intriganti ma di facile realizzazione, in un percorso culinario in cui si apprenderanno tutti i segreti per una corretta cottura e conservazione dei cibi, partendo dalla lavorazione delle materie prime fino alla presentazione dei singoli piatti. Ogni partecipante realizzerà personalmente le ricette previste ed i piatti preparati verranno poi degustati insieme al termine di ogni lezione.

Durata: 3 lezioni martedì 16-23-30 ottobre
Orario: ore 19.00-22.00
Sede: Via G. D’Annunzio 182 – Firenze
Costo del corso: 120 Euro
(110 Euro vecchi iscritti a un precedente corso di cucina)
N° partecipanti: min 10/max 15

Info: www.associazione-culturale-eventi.org