Inizierà a febbraio 2019 il corso 'specializzazione pizzaiolo' organizzato da Studio AF di Firenze. Il percorso ha una durata di 220 ore, di cui 120 di teoria/ pratica e 100 h di stage. La parte teorica sarà svolta in via Bartolomeo Scala 8/2r.

Al termine dei percorso, dopo l'esame sostenuto con una commissione della Regione Toscana, saranno rilasciati i seguenti attestati:
- Certificazione di Competenze su ADA 448 e ADA 451
- Attestato di Frequenza per "Addetti alle attività alimentari complesse" - Haccp da 12h

Per informazioni: studioaeffe@studioaffe.com - www.studioaeffe.com