La cucina di Desinare (via dei Serragli n° 234/R, Firenze) propone attività per tutti i gusti, con corsi di cucina serali che iniziano alle ore 20.00 e sono pensati per permettere una frequenza singola alle lezioni in base al programma preferito proposto dagli Chef e terminano con una degustazione dei piatti preparati. Martedì 1 ottobre appuntamento con "Carciofo amore mio" nel quale lo Chef vegano Cristian insegnerà tre succulente preparazioni con il re del freddo.

Giovedì 3 ottobre la protagonista è la pasta fatta a mano, con il corso per insegnare e poter assaggiare tre tipi di pasta di semola della tradizione. Il giovedì successivo, 10 ottobre, corso "Il fritto insolito" per imparare l'arte della frittura con tre piatti particolari.

Martedì 15 è il turno della "Cucina creativa autunnale" dove i partecipanti impareranno tre piatti gustosi e creativi dai colori e sapori autunnali; il 17 ottobre serata dedicata sempre all'autunno con un corso che vedrà protagonisti solamente prodotti che la terra offre.

Si conclude il mese di ottobre con due appuntamenti etnici: "Ritorno dalla Thailandia" riporta l'esperienza in questo paese dello chef Arturo Dori, che proporrà martedì 22 la preparazione di tre zuppe tipiche, e mercoledì 30 insegnerà tre tipi di curry.

Per maggiori informazioni: www.desinare.it