Inizierà a Novembre 2019 il percorso formativo riconosciuto dalla Regione Toscana, con rilascio di Certificazione di Competenze di specializzazione "pizzaiolo" - ADA 448 e ADA 451 della durata di ore 220 di cui ore 100 di stage formativo in azienda (PIZZERIA).

L'attività formativa vedrà la partecipazione del rinomato maestro pizzaiolo Mario Cipriano, oltre che la messa a disposizione per le ore pratiche di laboratorio dei locali (specificatamente dedicati alle attività formative) del Ristorante Pizzeria il Vecchio e il Mare di Firenze.

L'attività formativa prevede un costo di € 1.400, dilazionabile su 4 mensilità (corrispondenti all'incirca alla durata di svolgimento del percorso formativo).

Per informazioni: studioaeffe@studioaffe.com  - www.studioaeffe.com