La cucina di Desinare (via dei Serragli n° 234/R, Firenze) propone attività per tutti i gusti, con corsi di cucina serali che iniziano alle ore 20.00 e sono pensati per permettere una frequenza singola alle lezioni in base al programma preferito proposto dagli Chef e terminano con una degustazione dei piatti preparati.

Primo appuntamento per febbraio 2021 è con il corso "Zuppette e vellutate scalda cuore" di mercoledì 03, nel quale la Chef Maria scalderà anima e cuore con 3 zuppette e vellutate dal sapore inusuale da poter facilmente replicare a casa; martedì 09 è il turno di "Pasta fresca creativa" per imparare a fare la pasta in casa e tre varianti un po' insolite per composizione e abbinamenti.

Giovedì 18 si terrà il corso "Irresistibili formaggi", grandi protagonisti di tantissimi piatti della tradizione culinaria italiana, ne verranno utilizzate numerose varianti di tanti produttori locali da nord a sud; conclude il mese l'appuntamento di mercoledì 24 con "Antipasti finger" dedicato ai piccoli bocconi sfiziosi perfetti come antipasto o per accompagnare un aperitivo in piedi. In questo corso la Chef Maria insegnerà come assemblare preparazioni semplici per quattro deliziosi risultati di bell'aspetto.

Per informazioni e iscrizioni: www.desinare.it