L'associazione InformaGiovani offre a 3 giovani residenti in Italia la possibilità di partecipare al progetto "GLAZE III - Gastronomy Love, Attitude Zooming on Education" coordinato dal partner Solidarity Tracks (Grecia). I volontari supporteranno lo staff e i volontari locali dell'associazione nell'organizzare e gestire un "Itinerant slow and healthy food festival" (nella regione di Lefkada), organizzato in collaborazione con le autorità comunali e la Camera di Commercio di Lefkada. Il progetto coinvolgerà 24 giovani volontari da Italia, Spagna, Francia, Turchia, Tunisia, Polonia, Bulgaria e Romania e si svolgerà dal 7 luglio al 7 agosto 2021 (giorni di viaggio inclusi).
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Il lavoro dei volontari sarà suddivo in tre fasi.
- Prima fase: preparazione del festival
I volontari saranno divisi in gruppi per progettare e pianificare le attività. Dovranno scegliere le ricette da realizzare, occuparsi della logistica e promozione dell'evento.
- Seconda fase: realizzazione del festival
Cucinare le ricette, predisporre gli stand dove verranno presentati i vari piatti cucinati, supporto nelle attività di animazione durante il festival e promozione del festival attraverso foto e video.
- Terza fase: diffusione dei risultati
I volontari saranno divisi in quattro gruppi di lavoro: un gruppo preparerà e diffonderà i risultati dell'evento attraverso video e foto; un gruppo realizzerà un manuale di ricette dei piatti presentati durante il Festival; un gruppo preparerà articoli da pubblicare sui media locali ed europei attraverso l'e-magazine Green O'Clock; un gruppo preparerà laboratori per promuovere i principi di un'alimentazione sana e sostenibile, da realizzare presso comunità locali della regione, e creando un video che promuova il festival e il volontariato.

Il progetto si rivolge a giovani:
- di età compresa tra 18 e 30 anni;
- con passione e abilità nel cucinare;
- con familiarità nell'uso delle nuove tecnologie;
- con apertura mentale, energia, senso di iniziativa, flessibilità, spirito di tolleranza;
- iscritti al database Corpo Europeo di Solidarietà.

Il progetto è realizzato con il supporto finanziario del programma European Solidarity Corps e prevede:
- rimborso delle spese di viaggio (da/per la Grecia) fino ad un ammontare massimo di 275,00€;
- supporto individuale mensile (150,00€) per le spese personali;
- alloggio (Prima opzione: i volontari saranno ospitati presso una scuola locale situata nel centro della città di Lefkada, vicino al mare e ai luoghi di socializzazione. Seconda opzione: i volontari saranno alloggiati in un campeggio, in bungalow, roulotte o tende);
- vitto (il cibo verrà fornito dall'associazione ospitante e cucinato dai volontari in gruppo);
- copertura assicurativa "Cigna" offerta dalla Commissione Europea;
- corso di lingua greca per due ore a settimana.

Per candidarsi bisogna compilare il questionario al seguente link (https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdm7Dx2QAHMTBH57nS7x0KtnZX7K-H8danZPt8bztVFPsdtqA/viewform) e inviare all'email infogio.info@gmail.com i seguenti documenti:
- CV in formato europeo;
- lettera di motivazione specifica per il progetto.
Il termine ultimo per inviare la propria candidatura è il 26 aprile 2021. Soltanto i volontari preselezionati verranno contattati per una intervista online.

Misure COVID-19
Oltre all'obbligo di rispetto delle "Misure COVID-19 nazionali greche", ai volontari selezionati sarà richiesto di:
- arrivare in Grecia con un test COVID-19 RT-PCR negativo, fatto entro le 72 ore precedenti all'arrivo;
- compilare il modulo PLF fino a 24 ore prima del volo: https://travel.gov.gr/#/.

Per maggiori informazioni: https://www.informa-giovani.net/uploads/5/5/3/4/55347741/infopack-glaze_iii.pdf

(Fonte: InformaGiovani)

C.O.