Sono aperte le iscrizioni al Corso di cucina giapponese organizzato dall'Associazione Iroha, con sede in via delle Terme 9 a Firenze. Non solo Sushi: la cucina casalinga giapponese offre un’infinità di piatti per arricchire la nostra tavola con tante ricette diverse.

Il corso sarà tenuto dalla socia artista Kyoko Kobayashi: impareremo la cottura del riso, come preparare la zuppa di Miso e varie ricette a base di carne e verdure facili da preparare anche con gli ingredienti che si trovano in Italia. Dopo questo corso potrete cucinare anche a casa e ospitare amici offrendo loro autentici piatti giapponesi!

Cuciniamo e poi pranziamo insieme. Nella prima lezione prepareremo questi piatti:
- Pollo Teriyaki
- Insalata di patate
- Spinaci con salsa di semi di sesamo
- Riso bianco
- Zuppa di Miso

Le lezioni si tengono a Firenze, in Via della Scala 3, a partire dal 15 novembre 2021.

Per maggiori informazioni e iscrizioni: www.iroha.it