Sono aperte, fino ad esaurimento posti disponibili, le iscrizioni al corso "L'arte della pasticceria" organizzato da Cescot Firenze in programma dal 17 ottobre 2022. Il corso, della durata di 40 ore, è rivolto a tutti coloro che desiderano imparare attraverso la pratica le basi tecniche di un mestiere sempre richiesto e che offre buone possibilità lavorative.

Contenuti formativi: Le farine; Gli impasti; Stesura e formatura; Farcitura e bilanciamento sapori; La cottura; Pizza in pala; Pizza in teglia.

Le lezioni si svolgeranno 2 volte a settimana in orario serale presso CESCOT Firenze Srl, in Piazza Pier Vettori 8/10. Il costo del corso è di 532 euro. È previsto uno sconto per le persone disoccupate, in cig e in mobilità: €300 per i disoccupati iscritti al centro per l’impiego. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Per maggiori informazioni: www.cescot.fi.it