Sono aperte le iscrizioni al nuovo corso "Pizza e dintorni" promosso da Cescot Firenze in programma da mercoledì 10 gennaio 2024. Il corso, della durata di 40 ore, è rivolto a tutti coloro che desiderano imparare attraverso la pratica le basi tecniche di un mestiere sempre richiesto e che offre buone possibilità lavorative.

Contenuti formativi: Le farine; Gli impasti; Stesura e formatura; Farcitura e bilanciamento sapori; La cottura; Pizza in pala; Pizza in teglia.

Le lezioni si svolgeranno 2 volte a settimana in orario serale nella sede di Cescot Firenze srl, in Piazza Pier Vettori 8/10. Il costo del corso è di 590 euro. È previsto uno sconto per le persone disoccupate, in cig e in mobilità, al prezzo di 350 euro. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Cescot Firenze srl eroga nell’ambito del mondo Food & Beverage corsi che prevedono il rilascio di una qualifica professionale valida in Italia e in tutti i Paesi della Comunità Europea, corsi brevi professionalizzanti, corsi amatoriali e corsi di aggiornamento rivolti alle figure professionali tipiche del settore alimentare.

Per maggiori informazioni: formazione@cescot.fi.it  - www.cescot.fi.it