Cooperativa Sociale Coopventuno organizza il corso gratuito HACCP "Addetto ad attività alimentari complesse" della durata di 12 ore che si svolgerà a Firenze in via Gualdrada, 17. Il corso è finanziato con i fondi PNRR, tramite il programma GOL - Programma Garanzia Occupabilità dei Lavoratori ed è promosso nell'ambito di GiovaniSì, il progetto della Regione Toscana per l'autonomia dei giovani.

Contenuti formativi del corso: rischi e pericoli alimentari, chimici, fisici, microbiologici e tecniche di prevenzione; tecniche di conservazione degli alimenti; metodi e tecniche di individuazione e controllo dei rischi specifici nelle principali fasi del processo produttivo. Requisiti: compimento del 16° anno di età e assolvimento dell'obbligo di istruzione e formazione (qualifica IeFP triennale) oppure compimento del 18° anno di età. Per l'accesso ai percorsi e per una frequenza proficua, è necessaria la conoscenza della lingua italiana livello A2.

Possono partecipare: giovani NEET under 30; beneficiari di ammortizzatori sociali; beneficiari di sostegno al reddito di natura assistenziale; donne in condizioni di svantaggio; persone con disabilità; lavoratori maturi (55 anni e oltre); disoccupati senza sostegno al reddito; lavoratori autonomi che cessano l'attività; lavoratori con redditi molto bassi.

Coloro che sono interessati ad iscriversi al corso debbono effettuare l'iscrizione al programma GOL esclusivamente presso i Centri per l'Impiego del territorio toscano (https://www.regione.toscana.it/-/recapiti-e-orari-degli-uffici-sul-territorio). Tutti i corsi attivi del programma GOL sono consultabili sul Catalogo dell'offerta formativa della Regione Toscana: https://servizi.toscana.it/RT/catalogo-formativo/#/catalogo/home.

Per maggiori informazioni: www.coop21.it