Il Centro di Formazione Professionale don Giulio Facibeni promuove il corso gratuito "Catering & banqueting" in partenza a Firenze. Il corso è finanziato con i fondi PNRR, tramite il programma GOL - Programma Garanzia Occupabilità dei Lavoratori ed è promosso nell'ambito di GiovaniSì, il progetto della Regione Toscana per l'autonomia dei giovani.
Il corso prevede 50 ore totali di formazione in aula e tratterà i seguenti contenuti formativi: Lo studio delle esigenze della coppia e la progettazione dell'evento - L'organizzazione dell'evento e la gestione dei fornitori - La gestione del cliente e dell'entourage familiare - La creazione di un budget planning personalizzato - Gli strumenti di gestione: database, book fotografici, schede tecniche - Tecniche di comunicazione efficace - La sicurezza come principio culturale; Il D.Lgs 81/08 e successive modifiche/integrazioni; Il sistema della sicurezza; Le procedure di sicurezza con riferimento al profilo di rischio specifico. Requisiti: compimento del 16 anno di età e assolvimento dell'obbligo di istruzione e formazione (qualifica IeFP triennale), oppure compimento del 18 anno di età. Per i cittadini stranieri, al fine di garantire la partecipazione con successo al corso, è consigliata un'adeguata conoscenza della lingua italiana.
Possono partecipare al corso: giovani NEET under 30; beneficiari di ammortizzatori sociali; beneficiari di sostegno al reddito di natura assistenziale; donne in condizioni di svantaggio; persone con disabilità; lavoratori maturi (55 anni e oltre); disoccupati senza sostegno al reddito; lavoratori autonomi che cessano l'attività; lavoratori con redditi molto bassi.
Coloro che sono interessati ad iscriversi al corso possono effettuare l'iscrizione al programma GOL esclusivamente presso i Centri per l'Impiego del territorio toscano (https://www.regione.toscana.it/-/recapiti-e-orari-degli-uffici-sul-territorio). Tutti i corsi attivi del programma GOL sono consultabili sul Catalogo dell'offerta formativa della Regione Toscana: https://servizi.toscana.it/RT/catalogo-formativo/#/catalogo/home.
