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sabato 30 maggio 2020

La birra piace agli italiani

29-07-2004
Non solo vino. Cresce infatti la passione degli italiani per la birra. Nel 2003 i consumi in Italia hanno superato i 30 litri pro capite ma in Europa restiamo il fanalino di coda. Il consumatore tipo è uomo, 25-44enne, di città, istruzione medio-alta, studente o libero professionista. Tra i consumatori sporadici crescono i 55-64enni. La novità è però l'aumento di competenza degli italiani per stili e materie prime.