Domenica 17 gennaio torna in
Piazza Santo Spirito, a Firenze, la "
Fierucolina d'Inverno". La celebre piazza nel cuore dell'Oltrarno,
dalle 9.00 alle 19.00, si riempie di bancarelle e di prodotti di agricoltura biologica e quelli dell'artigianato manuale, oggetti e cibi di ogni qualità, adatti per tutte le tasche. Una piccola e graziosa fiera che si basa su otto dogmi: autorganizzazione e ruralità ecologica, piccola scala, vendita diretta e informazione sui propri prodotti, autocertificazione, alta manualità, principio di utilità, semplicità e richiamo alla tradizione, spirito comunitario. L'obiettivo stabilire un rapporto diretto tra produttori e consumaori.
Un modo alternativo per trascorrere la domenica e tornare indietro nel tempo per godere di un curioso affresco della vita vernacolare fiorentina e scoprire una delle Piazze più suggestive della Città. Il mercatino è a cura dell'
Associazione Fierucola che riunisce oltre cento piccole aziende, prevalentemente toscane, che producono e vendono direttamente i propri prodotti all'interno delle fiere.
Per informazioni:
www.lafierucola.org M.V.