Appuntamento
ogni mercoledì dalle 18.00 alle 19.30 al
Caffè Letterario le Murate con "
L'alveare che dice sì!".
Un'idea rivoluzionaria nata tre anni fa a Parigi che si è sviluppata rapidamente in tutta Europa, e dal 2014 anche in Italia. Questo progetto alimenta la cultura dell'
imprenditoria sociale e propone un modello unico di start-up solidale. Ogni Alveare ha la possibilità di portare avanti un progetto autonomo che si inscrive in una logica collettiva. In breve tempo tutte queste micro-imprese o associazioni formeranno un nuovo modo di vivere l'economia, sociale e positiva.
"L'alveare che dice Sì" si pone come obiettivo la filosofia del mangiare meglio, del mangiare giusto ad ogni stagione, mangiando ovviamente i migliori prodotti della Toscana. Il progetto propone un modello in cui ogni singolo produttore fissa liberamente i prezzi della vendita perché è colui che ha il maggior numero di elementi per valutare quale siano quelli giusti.
Il mercoledì è diventato il giorno dove ritirare i propri acquisti dai produttori locali.
Per maggiori informazioni:
www.lemurate.it -
www.alvearechedicesi.it