Una cucina che fa bene due volte: al palato e alla comunità. Mercato Centrale Firenze annuncia l’avvio del progetto solidale “Il buono fa del bene”, un’iniziativa benefica a sostegno della Fondazione Meyer e, in particolare, del programma “Accoglienza Famiglie”, attraverso cui la Fondazione supporta i genitori dei piccoli pazienti dell'Ospedale Pediatrico Meyer costretti a lasciare casa per stare accanto ai figli durante la degenza.
Dal 1 dicembre 2025 e per i sei mesi successivi, nell’ambito del progetto “Il buono fa del bene”, gli artigiani del Mercato Centrale proporranno un piatto dedicato all’iniziativa, accessibile a tutti (con un prezzo massimo di 10 euro) e rappresentativo della propria bottega: per ogni piatto venduto saranno devoluti 0,50 euro alla Fondazione Meyer. Un gesto semplice, ripetuto ogni giorno, che trasforma il piacere del cibo in un aiuto concreto.
Accanto alla raccolta fondi, Mercato Centrale metterà inoltre a disposizione delle famiglie dei piccoli pazienti un voucher dedicato, pensato per offrire loro un momento di ristoro e normalità durante il periodo di cura.
L’iniziativa prende forma in collaborazione con l’Ospedale Pediatrico Meyer, eccellenza nazionale e internazionale nella cura e nella ricerca in ambito pediatrico, punto di riferimento anche per la presa in carico delle famiglie. Solo nel 2024 il progetto “Accoglienza Famiglie” ha sostenuto 674 nuclei familiari provenienti dalla Toscana, da altre regioni e dall’estero, garantendo ospitalità gratuita in appartamenti e strutture dedicate, riducendo un disagio che è sanitario, emotivo ed economico allo stesso tempo.
“Il Mercato Centrale Firenze non è solo un luogo dove si mangia, ma una piazza fatta di persone, rapporti umani e responsabilità – spiega Umberto Montano, presidente del Mercato al primo piano –. Sostenere chi affronta un momento difficile, soprattutto quando si parla di bambini e famiglie, è un dovere morale prima ancora che una scelta. Per questo abbiamo chiesto ai nostri artigiani di mettersi in gioco insieme, trasformando il lavoro quotidiano in un’azione concreta di solidarietà verso la città e verso una realtà straordinaria come il Meyer”.
“Quella che ci lega al primo piano del Mercato centrale – dichiara Alessandro Benedetti, segretario generale della Fondazione Meyer – è ormai una lunga amicizia. Siamo grati alla sensibilità della proprietà e di questi artigiani che hanno deciso di sostenere un progetto di vitale importanza per le famiglie dei bambini che ogni giorno, da ogni parte di Italia e non solo, si rivolgono al Meyer per ricevere cure: quello dell’accoglienza”.
La collaborazione nasce dalla volontà comune di generare valore reale per il territorio e di rafforzare il legame con la comunità fiorentina, mettendo al centro un principio condiviso: stare accanto a chi ne ha più bisogno, con gesti concreti e quotidiani.
Per maggiori informazioni: https://www.mercatocentrale.it/firenze/
