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mercoledì 25 novembre 2020

Pizza al volo

10-03-2008
Martedì 11 Marzo andrà in scena uno show d’eccezione che fonderà acrobazia e buona cucina. Nell’ambito della visita italiana della delegazione istituzionale del governo dell’Astrakhan - una delle principali città della Russia meridionale – si è tenuto infatti il “Country Presentation”, incontro in cui sono intervenuti numerosi imprenditori, l’ente “Toscana Promozione” e la Regione Toscana, al fine di stipulare rapporti commerciali ed opportunità di investimento nella regione russa appunto. In seguito alla presentazione, i 23 partecipanti al meeting si riuniranno proprio questo martedì in Santo Spirito, dove per l’occasione è stata organizzata una spettacolare performance di funambolismo a base di farina, acqua e lievito… Sì, perché alle 21, al ristorante O’Munaciello, a dare dimostrazione del proprio talento al forno a legna ci sarà, direttamente dalla Sicilia, il pluricampione nazionale e mondiale di pizza freestyle (o pizza acrobatica) Pasquale Barbasso.Figura unica nel suo genere, vincitore dei campionati del mondo nel 2001 e 2002, e adesso insegnante accreditato a livello internazionale di questa disciplin.