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venerdì 29 marzo 2024

Leo codacci...

11-11-2008
Si svolge fino al 24 novembre a Firenze la prima edizione della biennale enogastronomica fiorentina 'Leo Codacci': due settimane dedicate alle eccellenze enogastronomiche di Firenze per riscoprire i sapori della tradizione e le tipicità locali e con uno sguardo rivolto anche alla solidarietà. Promossa da Confesercenti e Studio Umami, l'iniziativa prevede un ricco calendario di degustazioni, cene, convegni, corsi, festival con l'adesione di 80 ristoranti. La rassegna vedrà protagonisti i ristoratori che proporranno nei loro menù piatti tipici della tradizione fiorentina.